Kış aylarında fizikî aktivitenin az olması, gecelerin uzun olması, pandeminin tesiri ile de sosyalleşememekten daha Fazla televizyon başında geçirilen Vakit sağlıklı beslenme alışkanlıklarından bizleri uzaklaştırabiliyor.
Kış aylarında beslenmede Aka değişiklikler yaşanabildiğini söyleyen Beslenme ve Diyet uzmanı Dyt. Gökçe Bönce, istikrarlı beslenme metoduyla bağışıklığın güçlendirilebileceğini belirtti. Ayrıyeten, öğün atlamadan, az ve sık aralıklarla beslenmenin kış aylarında yararlı olacağına vurgu yaptı.
Kışın su tüketimine dikkat
Kış aylarında çay, kahve, boza ve salep tüketiminde daha Çok artış olduğunu söyleyen Gökçe Bönce, ‘’Kafein içeriği yüksek olan çay-kahvenin Çok tüketimi besinlerdeki vitamin-mineral emilimini engelliyor. Bu da bağışıklık sistemini etkileyebiliyor. Birebir vakitte çay-kahvenin Yine Çok tüketimi bedenin susuz kalmasına da neden olabilir.’’ dedi.
Vücutta oluşan toksinlerin atılması, metabolizma istikrarının sağlanabilmesi için de sıvı alımının günlük 2,5 litre olması gerektiğini vurgulayan Bönce, ‘’Tüketilen her bardak kafeinli içecekten sonra 1 bardak su bedenin susuz kalması engellenebilir.’’ diye konuştu.
D vitamini eksikliği kilo vermeyi yavaşlatıyor
Kış aylarında yetersiz güneş ışığından Dolayı D vitamini düzeyinin düştüğünü söyleyen Dyt. Gökçe Bönce, “D vitaminin eksikliği yahut yetersizliğinde bel etrafında yağlanmanın artabileceği ve bu bel etrafı yağlanmasının da abdominal obeziteyi beraberinde getirebileceği” açıklamasında bulundu. Beslenme açısından Özellikle kış aylarında sardalya, somon üzere yağlı balıklar ile süt, tereyağı, yumurta sarısı üzere besinler tüketilerek desteklenebileceğini söyledi.
Dyt. Gökçe Bönce soğuk kış aylarında yanlışsız beslenme sistemlerine ait yaptığı açıklamanın devamında, “D vitamini yetersizliği ayrıyeten bağışıklık sistemini düşürmekte ve kemik ağrılarına neden olabilmektedir”. Denetimsiz D vitamini kullanımının toksik tesir yaratabileceğini Anlatım eden Bönce, “D vitaminin uzman denetiminde, kan kıymetlerine nazaran desteğinin yapılması gerektiğini, kandaki düzeyine nazaran bir uzmana danışılarak eksikliğinin giderilmesini öneriyorum.” dedi. Bönce, Aleni havada fizikî aktivitelerin de sistemli yapılmasının bağışıklığı desteklediğini Anlatım etti.
Boza ve sahlebe faza yüklenmeyin
Kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden olan salep-boza üzere sıcak içeceklerin yüksek şeker içeriğine dikkat çeken Bönce, “Bu besinlerin Çok tüketimi kilo almaya neden olabilir. Kilo vermek isteyenlerin porsiyon denetimine dikkat etmesini öneririm” dedi. Bönce, bozanın mayalı olması, salebin ise yüksek oranda şeker içermesi nedeniyle mide rahatsızlığı bulunan ve şeker hastalığı olanların bu besinleri istikrarlı tüketmesi gerektiğini Anlatım etti.
Bozanın yararlarına da değinen Dyt. Gökçe Bönce şunları söyledi: “Fermente bir Eser olmasından Dolayı boza probiyotik tesir göstererek bağırsak sıhhatini korur. Sağlıklı bağırsaklarda bağışıklık sistemini güçlendirirler. İçeriğinde bulunan probiyotik bakterilerden Dolayı kabızlığı gidermede tesirlidir. A, B kümesi, E vitaminlerinin yanı Dizi kalsiyum, demir üzere mineralleri de içermesinden Dolayı hayli besleyicidir. Bu bakımdan Hamile ve emziren annelerin de itimatla tüketebileceği bir içecektir.”
Yorum Yok