K vitamini ismini Almancadan almaktadır ve anlamı pıhtılaşma vitaminidir. K vitamini kanın pıhtılaşmasını sağlamaktır. Vücudumuzda yağ dokusu ve karaciğerimizde depolanan K vitamini yağda çözünebilmektedir. K vitamini yalnızca kanın pıhtılaşması için görev yapmamaktadır. K vitamini aynı zamanda kemiklerin kırılmasını önler, menopozun ardından kemik yetmezliğinin önüne geçer, damarlardaki sertlik riskini azaltır, karaciğer ve prostat kanseri riskini azaltır. K vitaminin eksikliği, fazla antibiyotik…
