B1, B2 ve B3 Vitaminlerinin Özellikleri ve Faydalar – B1 vitamini: Diğer adı thiamine’dir. Karbonhidratlar sayesinde enerji üretimi sağlar. Beyin fonksiyonları için gereklidir. Ayrıca sindirim sistemi için çalışır ve vücudun proteinlerini doğru bir şekilde kullanmasını sağlar. Mısırda, yulafta, esmer pirinçte, ceviz, fındık, badem ve pancarda yer alır. Ayrıca Brüksel lahanası, fasulye, bamya, ıspanak ve börülcede bulunur. B1 eksikliğinde ise kas…
